Kurs: Festsodd fra Trøndelag og øl – en drømmekombinasjon?

Få retter formidler Trøndelags historie og identitet bedre enn sodd!

På dette smakskurset får du nyte Inderøy Slakteris ekte Festsodd fra Trøndelag 😋 Mens du hører historien og møter menneskene bak håndverket 🙌

🍻 Bryggerne fra E.C. Dahls Bryggeri, Hogna Brygg, Røros Bryggeri og Øx Tap Room guider deg gjennom fire ulike øl som løfter smaken, og forklarer hvorfor akkurat disse kombinasjonene fungerer så godt!

I flere hundre år har sodd vært festmaten ved dåp, konfirmasjon og bryllup i Trøndelag – og det er det fremdeles! 🎉

🏅 Festsodd fra Trøndelag har Beskyttet geografisk betegnelse, en anerkjennelse av at smaken og håndverket er direkte knyttet til landsdelen. Det betyr at soddet må produseres her, etter en håndverkstradisjon bygget opp gjennom generasjoner 🧡

👉 Bli med på en smaksopplevelse med dype røtter!