28. september kommer Stephen Barstow, forfatter av boken Around The World in 80 Plants og eier av Malviks Spiselig Hagen, for å lære oss om flerårige spiselige vekster i en urban kontekst.

Har du en vinduskarm, bakgård, pallekarm, busskur, parsellhage, jorde, tak eller blomsterpotte som du kunne tenke deg å beplante med flerårige løkplanter, kålplanter, spiselige blomster og stauder (visste du at verdens mest populære prydplanter Hosta og Dagliljer er spiselige?) eller eksotiske vekster som Udo, så er dette for deg. Vi skal også se på noen av Stephens favoritt viltvoksende matplanter!

Lær og la deg inspirere på kurs, så kan du bruke din nye kunnskap på å skaffe frø og planter og planlegge dine nye prosjekter gjennom vinteren, kanskje gjennom KVANN (Norwegian Seed Savers) hvor Stephen er plantefaglig leder og bli med oss hos Væres Felleshagen på Ranheim og «learn by doing»»

Deltakelse er gratis!

Arrangamentet holdes under Økouka 2023, og er støttet av Trondheim Kommune.