Hva er en folkekjøkken? Hva kan det bli? Kan vi få startet et ny runde med folkekjøkken i Trondheim? Vi lager en helaften med temaet mat og solidaritet med både teori og praksis der vi deler erfaringer og lager et folkekjøkken sammen. Først blir det litt teori på Just Store i mellomveien 24, der fire aktivister fra Latin-Amerika gruppene som har vert på utveksling hos de jordløses bevegelse i Brasil skal fortelle om Brasils solidariske kjøkken. 

Deretter drar vi ned til Info-kafeen i Strandveien 23 rundt klokka 17:15. Der vi setter i gang med praksisen, å lage et folkekjøkken! Altså at vi sammen lager vegetarisk mat som folk kan spise - helt gratis. For at dette skal fungere forutsetter det at folk er med på enten å tilberede mat eller å rydde opp etterpå, gjerne begge deler! 

Etter maten, som vi håper å servere rundt klokka 18, er det kulturinnslag på Ivar Matlaus bokkafé (strandveien 23) i regi av palestinagruppa på Svartlamon. 

Gjennom kvelden håper vi å åpne refleksjoner rundt matens rolle i solidaritetsarbeid og legge en plan for hvordan vi kan fortsette å arrangere flere folkekjøkken i Trondheim.

Det er kort avstand mellom lokasjonene. Lokalene i strandveien 23 har rampe for rullestol, men et lite og knotete toalett med trinn for å komme inn. For mer info om tilgjengelighet bare ta kontakt!