Laster Arrangementer

« Alle arrangementer

  • Beklager. Denne arrangement har allerede funnet sted.

Hjemmebryggerkveld: Bonsak Malts Bucket Night

14. jan @ 17.00 - 23.00

Malt er for ølet det druer er for vin! I samarbeid med Bonsak Gårdsmalteri og Austmann Bryggeri, har vi gleden av å invitere til en inspirende og lærerik helaften med Tyson Weaver fra Bonsak Gårdsmalteri. Her vil du lære mye om malt, maltingsprosessen, hvilke kvaliteter og egenskaper vi ønsker, samt fersk håndverksmalt sett i forhold til malt som selges som hyllevare.
Austmann gjør denne dagen et co-brew med Tyson Weaver, og brygger en Imperial Golden Ale med Bonsak´s Salome Pale malt. Alle deltakere får muligheten til å ta med seg et gjæringskar med 20 liter vørter brygget denne dagen, klar til å pitches med gjær.
Det du får:
Foredrag om malt – sjelen av ølet • historikk av malting i norge og status av malt industrien per i dag • maltings prosessen • hvordan å lese malt spesifikasjoner • aromatisk og smaksmessig pådrivere i malt • Bonsak gårdsmalteri eventyret
Bøtte med 20L av Imperial Golden Ale brygget med Bonsak Salome Pale malt -Valgfri gjær (2 tørr eller 1 fersk) fra Brewshop å ta med seg hjemme -Veiledning av gjærvalg og preg du får fra bryggemester Beau Schiner av Austmann
Servering av sandwich fra Melt + 1 drikke
Q&A session – Still spørsmål til Tyson og Beau Arrangementet avholdes hos Austmann, 14. januar kl 17. – 21.
Pris for hele arrangementet inkludert mat, drikke og vørter er kun kr 590,-
Førstemann til mølla – begrenset antall plasser!

Detaljer

Dato:
14. jan
Tid:
17.00 - 23.00
Arrangement Kategorier:
, ,
Pris:
CC: 590,-
Aldersgrense:
18 år
Status arrangement:
Utsolgt

Arrangør

Austmann Bryggeri & Taproom
E-post:
Nettsted:
www.austmann.no

Sted

Austmann Taproom
Sluppenvegen 10
Trondheim, 7037
+ Google Map
Upassende innhold? Vær snill å rapporter det inn til oss her