Ost i verdensklasse
Dette arrangementet har passert
onsdag, september 22, 2021 7:00 PM - 9:00 PM

ØX x Grindal

Detaljer

Ost! Noe de fleste i Norge enten forbinder med vin eller en smakløs skive til frokost. Her på ØX vil vi presentere et ysteri fra Trøndelag, nærmere bestemt Rennebu, som heter Grindal, og vise dere hvordan øl og ost er en fantastisk kombinasjon! Smakingen holdes sammen av Turid fra Grindal og vår egen bryggmester, som vil snakke om ostene, ølet, smakskombinasjonene, livet og alt annet.

 

Grindal lager upasteuriserte oster av melk fra både ku og geit. Dyr og mennesker holder til ved gårdene Grindalsjelan og Stigen, og setres om sommeren på Jelsetra i Jøldalen i Trollheimen. Her tar de til seg de smakene naturen har å by på, som igjen gir sin egen smak til melka.

 

Velkommen til en hyggelig og uformell aften! 

Mer info
Lagre i kalenderen min
Kategorier
Billetter
Arrangementet på Facebook
Aldersbegrensninger
Fra 18 år
Sted
ØX Tap room
Munkegata 26
7011 Trondheim

trd.events

Wondering what's going on in Trondheim? Here you will get updates on the Trondheim's cultural life.